Club Ecológico Cuesta de Patas

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Club Ecológico Cuesta de Patas

La Firma Invitada
Rusticae

Rusticae

Club de calidad con más de 200 pequeños hoteles con encanto en el campo y en la ciudad donde vivir experiencias inolvidables.

En el pequeño pueblo conquense de Campillo de Altobuey, comarca de la Manchuela, inmerso entre bosques frondosos en la frontera que separa la llanura manchega y la Serranía de Cuenca, se encuentra Cuesta de Patas, un pequeño paraíso perteneciente al club de calidad de hoteles con encanto Rusticae.

Cuesta de Patas es una gran finca agrícola autodefinida como club ecológico. Un complejo en el que no falta de nada; compuesto por más de de 15 hectáreas repartidos entre el edificio principal, la casa de servicio, jardines, 3 000 metros de huerto ecológico, granja de animales, jardines, cuadras y tierras de cultivo.

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El ecologismo es su máxima; el descanso y la recuperación de la energía vital, su razón de ser. Un entorno ecológico en perfecta armonía y respeto con el medio ambiente. El huerto, de 3 000 metros cuadrados, es cultivado mediante cuidadosas prácticas que respetan el terreno y el medio ambiente y los animales son criados en libertad con alimentación sana procedente de los cultivos ecológicos.

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En Cuesta de Patas tienen un dicho, «que tu alimento sea tu medicina». La mayor parte de los alimentos que se sirven han sido cultivados y seleccionados en el huerto y la granja del hotel. Trabajan siempre respetando el entorno, con semillas sin modificar genéticamente, con ausencia total de abonos químicos, pesticidas y otros venenos,  y siempre certificando sus alimentos. Para acompañar sus mejores platos, disponen de una cuidada selección de vinos tintos y blancos de distintas procedencias, manzanillas, cervezas ecológicas, destilados y champanes.

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En definitiva, una experiencia única en un espacio único para desconectar y huir del estrés y el ritmo frenético diario. Para relajarse y disfrutar de las pequeñas cosas en un lugar donde confort y naturaleza se unen en una armonía perfecta.

Y es que a este complejo no le falta de nada: de ello dan fe sus más de tres hectáreas de jardines por los que pasear, leer o simplemente desconectar, o su piscina climatizada con sauna y baño turco. Cada habitación está decorada individualmente y equipada con hidromasaje y todas las comodidades. Eso sí, ¡ninguna tiene tele!

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Y por si esto te parece poco, son muchas las actividades que se organizan según la temporada del año. Películas, conciertos o documentales en la sala de cine, jornadas de senderismo por los parajes cercanos, monográficos de yoga, taichí… Incluso diversos cursos que van desde la matanza del cerdo y elaboración de embutidos, hasta cursos de cocina sana, horticultura ecológica, jardinería o elaboración de productos artesanos…

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Que no te invada la nostalgia tras tu partida, pues disponen de una tienda con productos de producción propia con certificación ecológica, para que puedas llevarte un trocito de este pequeño paraíso a casa…