Bolitas energéticas de cacao

bolitas de cacao

Bolitas energéticas de cacao

Hoy te enseñamos a elaborar unas deliciosas y energéticas (y superrápidas de preparar, ya que no necesitan horneado) bolitas de cacao. Olvídate de barritas ultraprocesadas y prepara este fabuloso tentempié para comer a media mañana, como merienda…

Ingredientes (para 4 personas)

  • 60 gramos de dátiles
  • Una cucharada de cacao puro en polvo
  • 2 cucharadas de semillas de chía
  • 2 cucharadas de canela en polvo
  • 35 gramos de avellanas tostadas
  • 35 gramos de almendras tostadas
  • 2 cucharadas de semillas de lino

Preparación

  1. En un procesador de alimentos, triturar todos los ingredientes excepto los dátiles.
  2. Añadir los dátiles uno a uno mientras no se dejan de triturar el resto de ingredientes, para que se vayan incorporando poco a poco.

  3. Hacer bolitas y dejar enfriar en el frigorífico (aguantan hasta una semana).

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