
13 Feb Smoothie de pepino, sandía y lima
Publicado 00:00h
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Los smoothies son una forma práctica, saludable y deliciosa de cumplir con las cinco raciones de vegetales que debemos tomar cada día. La clave está en combinar diferentes productos de temporada cada día para conseguir todo su sabor y beneficiarnos todas sus propiedades. Continuamos hoy con nuestro ciclo de smoothies con esta receta de pepino, sandía y lima.
La sandía contiene alrededor de un 92% de agua. Para contrarrestar este «problema» y evitar que nos quede un smoothie falto de sabor, lo más eficaz es congelar la sandía picada previamente. ¡Disfruta de este smoothie y cuéntanos tu opinión a través de nuestras redes sociales!
Ingredientes (para 2 smoothies)
- 2 pepinos
- 1 lima
- 550 gramos de sandía
- 250 ml de leche de arroz
- Coco rallado
Preparación
- Poner los pepinos, la lima, la sandía y la leche en una licuadora o trituradora de alimentos.
- Servir sobre un puñado de cubitos de hielo y esparcir un poco de coco rallado encima.